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Helado de requesón


Ingredientes para hacer helado de cuajada

  1. Cuajada blanda (9% de grasa) 400 gramos
  2. Crema (20% grasa) 100 mililitros
  3. Leche entera condensada con azúcar (hervida) 380 gramos
  4. Vanillin 1 pizca
  • Ingredientes principales: cuajada, leche condensada
  • Sirviendo 5 porciones

Inventario:

Licuadora, moldes para congelar, congelador, cucharada.

Hacer helado de requesón:

Paso 1: mezcla todos los ingredientes.


Batir el requesón suave en una licuadora hasta que esté cremoso. Agregue la leche condensada hervida y mezcle nuevamente. Luego, revolviendo todo el tiempo, ponga la crema en la masa y use la licuadora nuevamente para que la mezcla sea homogénea. Por último, agregue vainillina y mezcle la masa de cuajada con mucho cuidado.
Atención: inicialmente la mezcla puede parecer demasiado dulce para usted, no se preocupe por esto, después de congelar los productos se vuelven más frescos y menos fragantes.

Paso 2: congele la masa de cuajada.


Prepare moldes limpios para congelar y extienda la masa de cuajada sobre ellos. Si resulta desordenado, como el mío, está bien, simplemente retire el exceso de cuajada con una toalla de papel después de que se hayan completado todos los formularios.
Coloque la cuajada en el congelador al menos por 5-6 horas. Durante este tiempo, se congelará y se convertirá en helado. Después de eso, el helado del requesón se puede servir en la mesa.
Atención: El tiempo de congelación depende mucho de su congelador.

Paso 3: sirve el helado de requesón.


Retire el helado terminado del requesón de las latas, transfiéralo a un plato hermoso y sirva. Aquí tienes un manjar tan dulce del verano, ahora puedes disfrutar de su sabor cuando quieras. Y estará absolutamente seguro de que no dañará su salud. ¡Y el helado de requesón es tan genial y fácil de cocinar! ¿No es verdad?
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Si le gustó el helado de requesón preparado de acuerdo con esta receta, pruebe el helado casero y el helado de yogur, así como el yogurt congelado.

- Para mayor comodidad, puede pegar pequeños palitos de madera en los moldes antes de congelarlos para poder sostener el helado terminado en sus manos.